首先，需要明确的是，美团作为一个商业平台，其金融产品通常会根据合同约定进行还款管理。一般来说，贷款或分期付款的协议中都会明确规定还款金额、利息、违约金等内容，用户在申请时也需要签署相关协议，因此原则上是不能随意更改还款条件的。
然而，在实际操作中，如果用户遇到特殊情况，如失业、疾病、家庭变故等导致暂时无法按时还款，部分情况下是可以尝试与美团协商还款的。这种协商通常被称为“债务重组”或“延期还款”，但能否成功取决于多个因素，包括用户的信用记录、逾期时间、还款意愿以及美团的政策。
关于“只还本金”的问题，目前大多数金融机构和平台并不支持仅偿还本金而不支付利息或违约金。这是因为贷款的本质是资金的借贷，利息是对资金使用成本的补偿，而违约金则是对违约行为的惩罚。如果用户仅还本金，相当于未履行全部合同义务，这在法律和商业层面都是不被接受的。
不过，用户仍然可以尝试以下几种方式与美团协商：
1. **主动联系客服**：通过美团App内的客服渠道或拨打官方客服电话，说明自己的困难情况，表达还款意愿，并提出协商请求。
2. **提交证明材料**：如能提供收入证明、医疗证明、失业证明等，有助于增强协商成功的可能性。
3. **申请延期还款**：在无法按时还款的情况下，可以申请延期，而不是直接要求只还本金。
4. **寻求第三方帮助**：如有必要，可以咨询专业的信贷顾问或法律人士，了解更详细的协商策略。
需要注意的是，协商成功与否取决于美团的具体政策和用户的情况，且即使协商成功，也可能需要支付一定的利息或手续费。同时，频繁逾期或拒绝还款可能会影响个人征信记录，进而影响未来的贷款和信用卡申请。
总之，美团是否可以协商还款，以及是否可以只还本金，没有统一的答案。建议用户在遇到还款困难时，尽早与美团沟通，积极协商，避免因逾期而造成更大的损失。同时，也要遵守合同约定，理性对待借贷行为，避免陷入债务困境。
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