首先，我们需要明确自己是否已经违反了民宿的预订条款。许多民宿平台都会在预订页面上注明取消政策，例如提前多少天取消可全额退款，或不可退款等。如果用户在规定时间内取消，而房东仍然拒绝退款，那么用户是有权利要求退款的。
其次，可以先与房东进行沟通。通过电话、短信或平台消息，礼貌地说明情况，并提供相关证明（如机票退改签记录、医院证明等），争取房东的理解和配合。很多时候，房东可能只是不了解具体情况，沟通后问题可能会得到解决。
如果沟通无果，可以联系平台客服。大多数民宿平台都有完善的投诉和退款机制。用户可以通过平台提交申诉，提供相关证据，由平台介入处理。平台通常会根据双方提供的信息做出公正的判断，并督促房东退款。
另外，还可以向消费者权益保护机构投诉。如果平台处理结果不满意，可以拨打当地消费者协会的热线，或通过国家市场监督管理总局的12315平台进行投诉。这些机构会协助消费者维权，要求房东履行退款义务。
最后，建议今后在预订民宿时，仔细阅读并了解取消政策，选择信誉良好的房东和平台，必要时购买旅游保险，以减少因不可抗力因素带来的损失。
总之，面对“订的民宿不给退款”的问题，保持冷静、合理沟通、利用平台和法律手段维护自身权益，是解决问题的关键。
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