首先，保留证据是维权的第一步。购买时应保存好购物小票、发票或电子支付记录，同时拍照或录像记录过期产品的状态和包装信息。这些材料在后续维权过程中将起到关键作用。
其次，直接与商家沟通是最快速的解决办法。可以向商家说明情况，要求退换货或赔偿。根据《消费者权益保护法》，经营者不得销售过期商品，因此商家有责任妥善处理。如果商家态度消极，可进一步采取其他措施。
第三，拨打当地消费者协会的投诉电话（如12315），向相关部门反映问题。消费者协会会协助调查并督促商家解决问题。此外，也可以通过线上平台进行投诉，许多地区都提供了便捷的在线投诉渠道。
第四，如果协商和投诉均未取得满意结果，可以考虑向市场监管部门举报，或者通过法律途径提起诉讼。在必要时，可以寻求律师的帮助，确保自身权益得到充分保障。
最后，提高自我保护意识也是避免此类问题的关键。购物前仔细查看产品生产日期和保质期，选择正规渠道购买，尽量避免购买临期商品。一旦发现过期产品，及时维权，不仅有助于自身利益，也能促进市场环境的改善。
总之，遇到买到过期产品的情况，消费者应冷静应对，依法维权，共同营造诚信、安全的消费环境。
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