1. **保留证据**
在投诉之前，先保存好相关的订单信息、照片、视频等证据。比如，如果食物不干净、有异物或者与描述不符，拍照记录是非常重要的。
2. **通过平台客服进行投诉**
大多数外卖平台（如美团、饿了么、滴滴外卖等）都有专门的客服系统。你可以在App内找到“我的订单”或“客服中心”，选择对应订单进行投诉。详细说明问题，并上传相关证据。
3. **评价系统反馈**
在收到外卖后，可以通过平台的评价系统对商家进行差评。虽然这可能不会立即解决问题，但可以引起平台注意，促使商家改进。
4. **联系平台客服电话**
如果线上投诉没有得到及时回应，可以拨打平台的客服电话进行人工投诉。通常在App首页或官网可以找到客服热线。
5. **向消费者权益保护机构投诉**
如果平台处理结果不满意，可以向当地的消费者协会（如12315）进行投诉。提供订单号、商家名称、问题描述等信息，由相关部门介入处理。
6. **社交媒体曝光**
在一些情况下，通过微博、微信、抖音等社交平台公开问题，也是一种有效的手段。但要注意言辞文明，避免使用过激语言，以免引发不必要的法律纠纷。
7. **保持理性沟通**
投诉时尽量保持冷静和理性，清晰地表达自己的诉求，这样更容易获得商家和平台的理解与支持。
总之，合理、合法地投诉是维护自身权益的重要方式。同时，也提醒大家在点餐时注意查看商家评分和评论，选择信誉较好的商家，减少投诉的可能性。
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