1. **平台投诉**
大多数外卖平台（如美团、饿了么、滴滴配送等）都设有客服系统。用户可以在App内找到“我的订单”或“帮助中心”，选择相应的订单进行投诉。平台通常会在24小时内处理并反馈结果。
2. **拨打消费者投诉热线**
如果平台处理不及时或不满意，可以拨打全国统一的消费者投诉热线：**12315**。该热线由国家市场监督管理总局管理，专门受理各类消费纠纷，包括外卖服务问题。
3. **通过12315网站或APP投诉**
除了电话投诉，还可以登录**12315官网**（https://www.12315.cn/）或使用“12315”手机APP进行在线投诉，填写相关信息后提交即可。
4. **向当地市场监管部门投诉**
如果涉及商家违规行为，可以向商家所在地的市场监管局进行投诉。可通过拨打当地12315或前往当地市场监督管理局办公地点进行咨询和投诉。
5. **网络举报平台**
部分城市有专门的网络举报平台，如“全国互联网违法和不良信息举报中心”（http://www.12377.cn/），可针对平台或商家的违法行为进行举报。
6. **法律途径**
如果纠纷金额较大或涉及人身伤害，可以考虑通过法律途径解决，例如向法院提起民事诉讼，或向公安机关报案（如涉及诈骗、暴力等）。
总之，面对外卖纠纷，建议先与平台沟通，若无法解决再通过12315等官方渠道进行投诉，以保障自身合法权益。
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